April 15, 2004

フランスパン?

DSCN1457aaa.jpg
 
なんとなくフランスパンっぽいものが出来ました(笑)。
やっぱりフランスパンは難しい!
 
オーブンはスチーム機能を使ったのですが、どうもスチームがでていないような・・。
こんなものなのでしょうか?謎です。
次回はタルトストーンにお湯をかける方法でスチームを出して焼いてみようと思います。
rie2no | 16:15 | 甘くないパン | Comments(0) | Trackbacks(0)

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