コーングリッツパン
スコーンなどに入っているコーングリッツを混ぜてみました。
プツプツした感じがなかなか良いかも。
::分量::
強力粉 260g 薄力粉 40g コーングリッツ25g きび砂糖 12g
塩 5g ドライイースト 5g ショートニング 15g 水 195cc〜200cc
まわりに付けるコーングリッツ 適量
*200度のオーブンで約13分焼く。
出来上がり!
rie2no |
14:22
|
甘くないパン
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